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2013年3月，顺丰速递宣告进入生鲜渠道，为自个进入冷链物流做准备。之前和之后也有不少物流公司开端测验生鲜快递事务，但收费都不廉价，而且运营商并不轻松。据悉，顺丰速递现已依据优选配送取得的温控经历，在上广深出资监理冷藏库，为顺丰速递及其他电商供给温控配送效劳。如此一来，顺丰集团的食物生鲜配送事务便扩展至其他电商。事实上当前顺丰现已在为别的一家电商做食物生鲜的配送。“这即是各大电商敢卖大闸蟹的开始思考。”快递业资深人士朱品军通知记者，可是触及投入本钱太大，我们根本都是在测验期间。他通知记者，上海至连云港物流所谓冷链(coldchain)是指易腐食物从产地收买或捕捉之后，在商品加工、储藏、上海至连云港物流运送、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节一直处于商品所必需的低温环境下，以确保食物质量安全，削减损耗，避免污染的特别供应链体系。据了解，国内当前进入生鲜的电商公司对比成规划的主要有中粮我买网、京东、天猫、顺丰优选等。虽然生鲜商场对电商有着无穷诱惑力，可是，因为冷链高门槛的存在，国内生鲜电商想做生鲜却并不简单。有关人士表明，在国内B2C领域内，数不出三家在冷链配送方面做得“最佳”的;若是彻底按冷链的规范来看，百里挑一。所以谁能在今秋大闸蟹的存亡竞速中跑赢，谁就首个翻开生鲜电商的蓝海。